Feira do Queijo Serra da Estrela no Mercado Municipal

Seia

O Município de Seia promove a Feira do Queijo Serra da Estrela, de 18 a 21 de Fevereiro, no Mercado Municipal e área envolvente.
O certame, que vai na 46ª edição, é dedicado à ampla promoção do queijo e dos produtos endógenos.
O destaque vai para o sector produtivo deste produto endógeno de qualidade, o queijo, para a qual são convidados todos os produtores, pastores, queijarias tradicionais, queijo DOP e fábricas. À festa associam-se outros sabores regionais, como o pão, o vinho do Dão, os enchidos e o mel, bem como o artesanato, lã Serra da Estrela, ovinos e o cão Serra da Estrela.
Num ambiente de festa e muita animação, a recriação da Quinta do Pastor, as mostras do Cão Serra da Estrela, as demonstrações culinárias, o concurso da ovelha bordaleira, as tradicionais tasquinhas, a mostra de artesanato, e de produtos da terra, também são importantes factores de atracção. As produções ao vivo do Maior Queijo de Ovelha de Seia e do Enchido de Seia são outras das sugestões do programa delineado para os quatro dias.
A cerimónia de abertura está marcada paras este sábado, 18 de Fevereiro, a partir das 10.00 horas.

Notícias Relacionadas