A 14 e 15 de Novembro, decorre no pavilhão Multiusos de Pinhel a Feira/Mostra de Vinhos e Sabores da Beira Interior. O evento quer promover os vinhos, a gastronomia e os produtos autóctones da região. Os visitantes terão à disposição o salão de vinhos, degustações e provas comentadas, animação musical, mostra gastronómica regional, workshops e show cooking.
Na divulgação da iniciativa, a Câmara de Pinhel refere: “O esplendor da influência da montanha e da altitude nos saberes e sabores beirões, resultante da influência das serras da Estrela, Marofa, Gardunha e Malcata, com vinhas plantadas entre os 300 e 700 metros, aliadas a solos de origem granítica, e xistosa, com afloramentos de quartzo, a que se junta um clima único de verões quentes e secos e invernos muito frios e rigorosos, onde nascem vinhos a partir de castas autóctones que originam um terroir único do qual resultam tesouros singulares…”. E acrescenta: “A descoberta constante de novos aromas e sabores, nos últimos anos, tem potenciado esta região para uma grande evolução nos produtores e na qualidade dos seus vinhos e demais produtos endógenos. A Beira Interior aspira a uma maior notoriedade e a ocupar o seu legítimo lugar”.
