Estão abertas, até 27 de Outubro, as inscrições para a 6ª Mostra Gastronómica da Castanha, que vai decorrer em Arrifana, concelho da Guarda, nos dias 2 e 3 de Novembro.
Podem participar no concurso todos os interessados amadores ou profissionais. O concurso divide-se nas categorias de Particulares e Restauração, podendo cada participante apresentar até 3 produtos. Serão atribuídos 3 prémios por categoria.
A Mostra Gastronómica da Castanha é organizada pela USDRA – União Sociail, Desportiva e Recreativa de Arrifana, com o apoio da Freguesia de Arrifana e do
Município da Guarda.
O programa do evento começa no sábado, dia 2 de Novembro, na Casa do Povo, com a prova do Caldo de Castanha e com o tradicional magusto, com o objetivo de divulgar e valorizar a castanha. O primeiro dia termina com um concerto com Armando Almeida (22.00 horas).
No dia 3 de Novembro, decorre no Pavilhão de Festas de Arrifana, o Concurso Gastronómico que tem como objetivo promover o património gastronómico, dinamizar a economia local e valorizar a castanha, como um produto de excelência.
Da programação de domingo, que inicia pelas 15.30 horas, os visitantes podem também contar com animação musical e um showcooking, protagonizado pela Chef Maria Caldeira de Sousa (16.30 horas).