A XIIª Edição do TAPISCOS – Festival de Tapas e Petiscos de Gouveia tem lugar nos dias 11, 12, 13 e 14 de Julho, na Avenida Pedro Botto Machado, em Gouveia. A programação do evento integra espetáculos musicais, animação de rua e muitas especialidades gastronómicas. Entidades de formação, produtores, restaurantes/bares, chefs e experts gastronómicos estarão presentes para tertúlias, degustações, workshops e showcookings, dando a conhecer a riqueza gastronómica da região e permitindo experimentar uma variedade de sabores.
Dinamizado pelo Município de Gouveia e pela Associação Julião, em parceria com o Instituto de Gouveia – Escola Profissional, o TAPISCOS – Festival de Tapas e Petiscos de Gouveia, Serra da Estrela, pretende destacar a gastronomia e os produtos deste território de montanha, bem como as tradições, a inovação e a formação profissional, num ambiente festivo.
O evento conta com a participação dos restaurantes Two Gastro Bar, Trave Velha, Taskito F10, Restaurante “A Sandra”, Restaurante “O Aljão” e Restaurante “O Albertino”.
