Celorico da Beira
A 45ª Feira do Queijo que vai decorrer em Celorico da Beira, de 16 a 18 de Fevereiro, conta com cerca de 140 expositores, que apresentam uma vasta gama de produtos que primam pela excelência da qualidade, com destaque especial para o queijo.
Ano após ano, o município de Celorico da Beira tem procurado afirmar a Feira do Queijo como evento maior do seu cartaz turístico e consolidar o lugar de destaque que ocupa nas feiras promocionais do queijo da região, apostando na inovação, criatividade, modernização, embelezamento e conforto do espaço feira, bem como, dar resposta às exigências dos consumidores dos dias de hoje, através da qualidade e diversificação da oferta de produtos expostos, preservando, no entanto, o cunho tradicional e popular do certame.
Emanuel e José Cid, artistas sobejamente conhecidos do grande público, são os cabeças de cartaz deste ano. O público mais jovem terá animação garantida pelas noites dentro com os DJ’s Kiss Kiss Bang Bang e Zanova.
Para garantir a animação constante nos três dias do certame, o Município aposta, também, numa tuna, concertinas, bombos, música popular/tradicional portuguesa, grupos itinerantes de animação de rua, mostras de artesanato, produtos artesanais locais; vários apontamentos de showcookings; degustações de queijo e vinho, com destaque para o lançamento oficial do vinho Fernão Rodrigues Pacheco, do Grupo TAVFER; oficinas de sabores ligadas à temática da laboração do queijo e seus derivados, com um momento especial para apresentação do livro “Cardo Máximo”, de Paulo Barracosa e o tradicional almoço convívio.
Do programa do evento também faz parte a “III Rota do Queijo – Uma Aventura Gastronómica”.
A 45ª Feira do Queijo, à semelhança das edições anteriores, encerra no domingo com a transmissão em directo do Programa “Somos Portugal” da TVI.
A 45ª Feira do Queijo pretende ser uma montra do queijo que é produzido no concelho bem como de outros produtos endógenos de excelência.
