Votação termina este sábado

O Dsigual Wine House, um restaurante da Guarda, está entre os finalistas das 7 Maravilhas da Nova Gastronomia com o prato “Alma Serrana”, de João Costa. Nesta fase do concurso, há 2 candidatos por cada categoria: Petiscos, Vegetariana, Vegana, Peixe e Marisco, Carne, Cozinha Molecular e Doçaria. A proposta do Dsigual Wine House está inserida na categoria Petiscos e utiliza produtos endógenos, como cogumelos biológicos, farinheira da Guarda e queijo Serra da Estrela. A votação das 14 Finalistas termina no dia 4 de Setembro durante a Gala da Declaração Oficial, apresentada por Catarina Furtado e José Carlos Malato. A Finalíssima, Gala da Declaração Oficial, realiza-se a 4 de Setembro de 2021 e será transmitida pela RTP 1 e RTP Internacional, em horário nobre, a partir das 21.00 horas.Das 14 finalistas apuradas nas Pré-Finais e Repescagem, vão ser eleitas pelos portugueses, as 7 iguarias, uma por cada categoria, como as 7 Maravilhas da Nova Gastronomia.