Guarda

A Padaria e Pastelaria Intermarché da Guarda recebeu o prémio no valor de 1500 euros e o certificado de vencedora da Guarda. O prémio foi entregue pelo Município da Guarda, o dia 6 de Janeiro.
A receita vencedora foi entregue à autarquia para possibilitar a produção e comercialização do bolo por parte de todas as pastelarias e doçarias do concelho. A Bola Parda é um bolo típico da região da Guarda à base de aguardente, canela e açúcar confeccionado tradicionalmente durante a época natalícia. Recorde-se que o concurso decorreu na altura das comemorações do 823º aniversário da Cidade da Guarda e contou com 46 bolas a concurso.