Guarda - Castanheira


A freguesia da Castanheira, no concelho da Guarda, recebe a Festa do Enchido, nos dias 25 e 26 de Março. A iniciativa integra o ciclo de Festivais de Cultura Popular do Município da Guarda e é organizada pela Associação da Juventude Ativa da Castanheira.
O evento pretende destacar as morcelas de sangue, os farinheiros, as chouriças e os buchos. Enchidos que aliam a qualidade com um sabor único e característico, onde a forma de confecção passou de geração em geração.